康邦科技倾情打造苹果园中学非遗文化体验活动

        为了让孩子体验趣味的传统文化，补充学科知识，首都师范大学苹果园中学200余师生，在康邦教育技术研究院平台的牵引下，来到万丰小吃城，进行了一次别开生面的主题式综合实践活动——非物质文化遗产文化体验之旅。

这次由康邦和万丰小吃城携手为苹果园中学孩子精心定制的活动包含了非物质遗产文化的方方面面，从动手实践，到传统手工艺，再到饮食文化，表演艺术，孩子们享受到的是一场文化的饕餮盛宴。

整个苹果园中学非遗文化体验活动共分为7个模块，分别为：面塑、中国结制作、绿豆糕制作、驴打滚制作、小吃博物馆、传统小吃宴和非遗艺术表演等。下面就跟着小编来活动现场看看吧~

一、面塑

面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是中国民间传统艺术之一，以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。

孩子们站在面塑体验台前，从刚开始的无从下手，到认真学习老师的造型手法，再到最后释放自己的创造力，根据灵感打造出了自己的公鸡形象。40分钟后，由孩子们创作的妙趣横生的艺术作品呈现在大家面前。

二、中国结制作

中国结是被大家所熟知的，但要说到中国结的编法，大部分人都不一定答得上来。在这一天的实践活动中，苹果园中学的孩子在一位传承人的引导下，不仅了解了中国结背后的历史知识和有趣故事，还和同伴配合，协作完成了“同心结”的制作。

三、绿豆糕制作

在万丰小吃城这一北京市指定传统文化基地，孩子们亲身体验到了绿豆糕的制作全过程，并在此起彼伏的脱模敲打声中，迎来了自己出品的小绿豆糕。能够亲手制作并且品尝到自己制作的绿豆糕，还在配合中培养了合作和谦让的品质，这样深度的体验和感知，恐怕是任何传统文化博览会，或者北京文化展会都不能提供的。

四、驴打滚制作

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名"驴打滚"。吃着驴打滚长大的这些孩子，可能从来没有机会探索美味是如何诞生的。当他们在师傅的指导下把糯米团和红豆沙均匀地涂抹在晶莹剔透的糯米面上时，驴打滚这种豆香馅甜，入口绵软的小食才真正被孩子们吃出了文化，吃出了故事，吃出了内涵。

五、小吃博物馆

在小吃博物馆里，同学们一边跟着著名的叫卖传承人学老北京吆喝“磨剪子来，戗菜刀”，一边在吆喝声中领略传统小吃的故事，从饮食文化窥探那个时代的文化风貌。在博物馆老物件展台，同学们真实地感受到摆放在面前的装米的斗，剃头的推子和大银锭，这些正是语文课本里出现过，自己却不曾见过的老玩意儿。

六、传统小吃宴会+非遗艺术表演

压轴出场的是一台堪比晚会级别的传统表演艺术盛宴，在这里，变脸，单弦，琴书，杂技，魔术等项目逐一登台，和餐桌上的传统小吃大餐一起丰满着孩子们的味觉，嗅觉，视觉和听觉。当然更重要的是，孩子们自己也登上大舞台，加入到了表演中，不仅和台上表演者互动，有些还带来了自己的才艺。 

这次实践活动之后，相信孩子们不仅能在写作素材上得到扩充，也能在同龄人中多出一份侃侃而谈的自信。这一天，苹果园中学的孩子不仅没有浸泡在灰霾中，反而在中华传统文化的滋养下度过了趣味多多并且收获满满的一天。康邦愿做更多学校与校外综合实践活动基地的牵线人，带领孩子们逃离雾霾天，来一场与传统文化的美丽邂逅。